健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
食材用料
| 韭菜一小把相克食物 | 皮牙子一个 |
| 羊肉适量相克食物 | 盐适量 |
| 油一勺 | 味极鲜一小勺 |
| 蚝油小小勺 | 白胡椒一点 |
干饺子的做法
1.凉盐水和面，不过我的面团是之前就和好的，懒得再和就拿出来用了，和好的面要揉成长条
2.切好，用手掌压平
3.擀面杖擀饺子皮
4.韭菜，皮牙子，羊肉切好，放入油，盐，味极鲜，蚝油，白胡椒等调料，搅拌均匀
5.各种花式包饺子
6.水来后加点盐，听说这样不破皮，下锅煮，水开后加凉水，反复三次，
7.出锅，开吃
